如皋人春节回家吃什么

如皋人都喜欢的年货？

如皋人都喜欢的年货是香肠。如皋人素有过年吃香肠的习惯，这段时间，位于江安镇新建村的如尚食品有限公司迎来了一大批前来购买香肠的客户。根据2022年第七批如皋香肠销售数据显示，短短一个月内，销售额达到了300万，可见香肠在如皋人的年货购物清单上占据了重要地位。

马上就要过年了，想问问南通市如皋市过年吃什么呀？

除了香肠，南通市如皋市过年还有一种非常受欢迎的传统菜品，那就是四喜丸子（红烧狮子头）。这道菜是用五花肉和各种配菜制作而成，包括莲藕、胡萝卜和海鲜菇等。四喜丸子的口感十分鲜美，融合了狮子头的酥脆和各种配菜的香气，是不少如皋人过年时必点的一道美食。

吃年夜饭喽，南通市如皋市年夜饭吃什么菜？

在南通市如皋市过年的年夜饭上，人们通常会选择一些招牌菜品，例如糖醋排骨、猪蹄、糖醋鱼和酸菜鱼。无论是糖醋排骨还是糖醋鱼，都以其酸甜可口的口感深受人们的喜爱。另外，鱼是过年必备的食材，象征着年年有余、生活富裕。年夜饭上加入一些水果，既可以提升菜品的口感多样性，又能丰富热热闹闹的年夜饭氛围。

江苏如皋十大名菜？

江苏如皋十大名菜中最有名的佼佼者莫过于虎皮肉（董肉），这是一道属于江苏菜系的传统名菜，也是如皋人餐桌上的美味。虎皮肉以带皮五花猪肉为主料，搭配新鲜的蔬菜和配料精心烹制而成。其口感酥脆，肉嫩汁多，香气扑鼻，是能够让人们食欲大增的一道必点佳肴。

如皋美食推荐？

江苏如皋以其丰富的美食文化而闻名，除了虎皮肉外，还有一道非常受欢迎的特色小吃——糁儿粥。这道粥由玉米粉或细小玉米碴煮制而成，口感细腻，香味浓郁，常常被如皋人们作为早餐的选择。有一句俗语说得好：“糁儿粥、米打底，常喝活到九十几”。这也说明了糁儿粥对如皋人们的健康和长寿所起到的积极作用。

如皋有什么特色小吃？

除了糁儿粥，如皋还有一种特色小吃叫做如皋香堂芋。如皋香堂芋是国家地理标志产品以及全国名特优新农产品。它的口感软滑，香气怡人，酥而不烂，深受当地人们的喜爱。除了作为独立的小吃外，如皋香堂芋还可以用来制作其他菜品，例如与红烧肉搭配，烹制出一道美味的香堂芋红烧肉。

南通市如皋市有哪些特色美食？

南通市如皋市的特色美食主要以麻辣和酱香味为主。其中，酱香排骨、可乐鸡翅、宫保鱿鱼锅、海底捞和串串香都是非常受欢迎的美食。此外，夜市上的烫菜和麻辣烫也是如皋市特色美食中不可错过的一部分。这些美食以其丰富多样的味道和独特的风味，吸引了许多食客纷纷前来品尝。

如皋十大家常菜？

在如皋人的日常饮食中，有一些家常菜是非常受欢迎的。其中，蟹黄包是一道汤汁丰盈、皮薄肉厚的美味小吃。豆腐脑则以其滑嫩爽口、入口即化的特点为人们所喜爱。另外，烧饼外酥里嫩、香脆可口，盘水面则以细腻的面条和浓郁的汤汁而闻名。此外，玉米糁粥也是十大家常菜榜单上的佼佼者，它以其营养丰富的特点备受人们的喜爱。