刚买回的牛肉保存方法: 1、刚买回的牛肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质。 2、把调好的芥末面和牛肉放在一个盘子里,然后将肉放在一个密封的容器...
回民过年用什么汤? 回民过年的汤品种丰富多样,既有炖牛肉类的,也有清汤牛腩、丸子汤、羊肉面片汤等多种选择。不同的汤品,各有各的特色和做法。 回民炖牛...